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之稳

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五组数据看“中国饭碗”之稳

今年,山西省运城市夏县水头镇复播的5万多亩玉米长势空前。图为8月30日,村民驾驶玉米联合收割机在田间收获玉米。  张秀峰摄(人民图片)  9月6日,在重庆市彭水苗族土家族自治县双龙乡龟池村,村民正充分利用晴好天气,抢抓农时,组织收割机抢收水稻,确保颗粒归仓。  赵 勇摄(人民图片)   极端气候干扰全球农业生产、主要粮食生产国粮食产量受到影响、印度等国限制大米出口……近期,关于粮食安全的担心在全球蔓延。   中国如何保障粮食安全?9月5日,国务院关于确保国家粮食安全工作情况的报告(以下简称“报告”)对外发布。这份关于“中国饭碗”的报告,全面系统地梳理了粮食生产消费数据,给百姓送去“定心丸”。      粮食综合生产能力提升   ■2022年粮食产量13731亿斤,粮食单产每亩386.8公斤,较5年前分别提升了498亿斤、13公斤   ■2022年,中国人均粮食占有量达486.1公斤,高于国际公认的400公斤的粮食安全线   粮食安全保障水平如何,产出是直接的衡量指标。   先来看第一组数据——报告显示,中国粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上,2022年粮食产量13731亿斤,粮食单产每亩386.8公斤,较5年前分别提升了498亿斤、13公斤。   “这组数据传递了两个关键信息,一是产能跃升,另一个是高位增产。”农业农村部农村经济研究中心研究员曹慧表示,从生产能力看,中国粮食产量2012年达到1.2万亿斤以上,2015年迈上1.3万亿斤新台阶,并一直保持着稳定表现,这增强了中国粮食生产在需要时产得出、供得上的底气。从具体产量看,中国粮食产量近年稳居世界第一,2022年的13731亿斤再次创下历史新高,在前期多年增产、起点较高情况下实现这一产量增长并非易事,更凸显了中国保障粮食安全的成效。   对于粮食生产能力的提升,农民有着直观感受。“早些年一亩地每年能打1000来斤粮食已经很了不得,现在俺们这里年亩产多超过2000斤,去年不少地块一茬小麦加一茬玉米亩产已经达到3000斤以上,这让俺们看到了种粮的奔头。”山东省德州市临邑县粮农魏德东说。   曹慧分析,近年不少地方在稳住粮食播种面积的同时,加快提升粮食单产水平,这为增强粮食安全保障能力提供了有力支撑。根据报告,粮食单产5年来增长了约3.5%,其中三大口粮中小麦、玉米单产水平提升明显,二者较5年前每亩分别提升24.8公斤、21.7公斤,增幅达到6.8%、5.3%。   人均指标是另一重要参考。   来看第二组数据——报告显示,2022年,中国人均粮食占有量达486.1公斤,高于国际公认的400公斤的粮食安全线。   曹慧表示,评价一国粮食安全保障水平,联合国粮食及农业组织提出的“人均400公斤粮食安全线”是一个重要标准。近年来,中国人均粮食占有量始终保持在这一水平之上,而且持续增长,2012年超过450公斤、2013年超460公斤、2015年超470公斤、2021年超480公斤,10年增幅达到7.5%左右。“对于一个拥有14亿多人口的大国来说,这不仅意味着中国自身粮食安全有保障,更为稳定全球粮食市场和食物安全作出了积极贡献。”曹慧说。   夯实“地”与“技”…